ثمرة البطيخ المر

ثمرة البطيخ المر

خليط ثمار البطيخ المر Bitter Melon Mix
يساعد في القضاء على داء السكري

مشروب خليط ثمار البطيخ المر للقضاء على داء لسكري :
مرض السكري من أمراض العصر المزمنة والخطيرة حيث أنه لم يعد يرتبط بالعوامل الوراثية فحسب بل تعداها وأصبحت كل من الأنظمة الغذائية الخاطئة وقلة الحركة وعدم ممارسة الرياضة وتناول الوجبات السريعة سبب مباشر للإصابة بهذا المرض.
تعجز البنكرياس في حال الإصابة بمرض السكري عن إفراز هرمون الأنسولين بكميات كافية أو كميات غير فعالة مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر( الجلوكوز) في الدم.
وحسب الإحصائيات فقد سجل مرض السكر الكثير من حالات الوفاة وذلك بسبب ارتفاع معدل السكر بالدم .
يتسبب مرض السكر بالعديد من المشكلات التي تعتبر خطيرة على حياة الإنسان منها :
مشكلات صحية للقلب البشري.
يؤثر على وظائف الدماغ.
يتلف الأعصاب (اعتلال الأعصاب السكري).
يتسبب بفقد السيطرة على المثانة (سلس البول).
يؤدي إلى تغييرات بصرية وتشويش بالرؤية.
يضعف قدرة الجسم على محاربة الجراثيم.
يزيد السكري من احتمالية الإصابة بالضعف الجنسي.
يؤدي ارتفاع السكر في الدم إلى قمع عملية الشفاء الطبيعي في الجسم والقدرة على محاربة الالتهابات.
من خلال أبحاث هيربل هوم وجدت ثمرة البطيخ المر من أكثر الثمار فاعلية في التحكم بمستوى السكر في الدم.

التعريف بثمرة القرع المر أو البطيخ المر :
تعرف علميا باسم (Momordica Charantia) ويطلق عليها بالإنكليزية (better melon),
يطلق على هذه الثمرة أسماء شعبية عديدة مثل الكمثرى البلسمية والخيار الكوري أو الكاريلا.
وهي نبات عشبي حولي زاحف متعرش متسلق وتعد من النباتات المشهورة التي تشبه ثمارالكوسا أو الخيار لكنها تختلف عنها بنتوءات كثيرة على سطحها الخارجي ولها طعم مر.
وهي ثمرة خضراء تتحول إلى صفراء مشربة باللون البرتقالي موطنها الأصلي جنوب آسيا تزرع في الأجواء الدافئة ،تستخدم هي و بذورها وأوراقها لأغراض طبية وقد استخدمت لتخفيض مستوى السكر في الدم في آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية.

تحتوي هذه الثمرة على عناصر غذائية مهمة :
تحتوي على فيتامينات عديدة كفيتامين (أ،ب1،ب2،ب3،س).
تحتوي على الكالسيوم والحديد والفسفور والكاروتين وكلها مواد أساسية تفيد الإنسان في غذائه وصحته العامة.
مادة الشارنتين : حيث تأثر هذه المادة على تخفيض تركيز الجلوكوز في الدم.
البوليبيتيد بي : وهو مركب مشابه للأنسولين يخفض من نسبة السكر في الدم.
(تحسن هذه المركبات نسبة الجلكوز بالدم لمرضى السكري من النوع الثاني عن طريق منع امتصاص السكر في الأمعاء).

الأبحاث التي أجريت على القرع المر :
بدأت الأبحاث على ثمرة هذه النباتات عام 1960 حيث أثبتت الدراسات أن هذه الثمار تتحكم في مستوى سكر الدم لدى مرضى داء السكري.
أكدت أبحاث الرابطة الأميركية لأطباء ناتوروباتشيك أن القرع المر يخفض مستوى السكر في الدم مثل الأنسولين ويساعد أنسجة الجسم على امتصاص الجلوكوز.
علاوة على ذلك حددت دراسات أجرتها وزارة الصحة الفليبينية عام “2007” أن جرعة يومية مقدارها “100”ملغ من القرع المر كفيل في تحسين عمل البنكرياس.
وفي تجربة إكلينيكية أجريت على الإنسان وجد أن مقدار “5” غرامات من مسحوق هذه الثمار مجففة تؤخذ يوميا خفضت سكر الدم بمعدل 54%.

الفوائد الصحية لمشروب خليط البطيخ المر :
تساعد مرضى السكري:
يحتوي مشروب البطيخ المر على مركب يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والبول ويساعد في مشكلة مقاومة الأنسولين وينظم مستويات الأنسولين في الجسم.
منشط طبيعي:
إن الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب يحسن مستويات القدرة على التحمل والطاقة للفرد ويحسن أنماط النوم.
يعزز الحصانة:
إن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في هذا العصير تساعد على محاربة الإلتهاب وبالتالي تؤدي إلى تقوية جهاز المناعة في الجسم وضمان الصحة العامة للفرد.
يحسن صحة القلب والجهاز التنفسي:
المغذيات النباتية والمواد المضادة للأكسدة تعمل على تعزيز صحة القلب والجهاز التنفسي وتساعد في حالات الربو والتهاب الشعب الهوائية والتهاب البلعوم.
تنقية الدم:
يساعد القرع المر في مشاكل الجلد واضطرابات الدم ويطهر السموم الواضحة في الدم ،كذلك يحسن الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم ويساعد في علاج الحكة الناجمة عن تسمم الدم والطفح الجلدي وحب الشباب والصدفية.
صحة الجهاز الهضمي:
يزيل عصير القرع المر السموم من الكبد والمعدة والدم المسببة للأمراض ويحسن عمل الأمعاء ويساعد في علاج اضطرابات المعدة والكوليرا واليرقان ،ويساعد في مشاكل عسر الهضم وتخفيف آلام النقرس.
يساعد في فقدان الوزن:
عن طريق إزالة السموم من الجسم ومنع تراكم خلايا الدهون الزائدة في الجسم.
تحسين البصر:
وجود مستوى عالي من فيتامين “أ”وبيتا كاروتين في عصير القرع المر يساعد في تحسين البصر ومشاكل العين.
فعال للكبد:
شربه صباحا لمدة أسبوع له نتائج مذهلة في اعتلالات الكبد.
يقي من سرطان البنكرياس ويحد من انتشاره.
يعتقد أنه يزيد نسبة الخصوبة عند الرجال والنساء.
وفي الآونة الأخيرة يجري البحث في قدرته على احتمال وقف انتشار فايروس نقص المناعة البشرية “الإيدز”.

طريقة الاستعمال :
يفضل تناول مظروف واحد من شراب البطيخ المر يوميا وبعدة طرق:
:: الطريقة الأولى :
تفرغ محتويات مظروف واحد على كوب ماء ساخن”200″مل يحرك جيدا حتى تمام التجانس ويؤخذ بعد وجبة الفطور بنصف ساعة.
ينصح لمن يعانون من ارتفاع كبير في نسبة السكري ( 200 فما فوق ) تناول محتويات مظروف بعد الفطور و آخر بعد العشاء بنصف ساعة لإعادة مستوى السكر للوضع الطبيعي.
نظرا لعدم وجود أي مواد مذيبة لذا قد تستغرق عملية التحريك من 1-2 دقيقة حتى تتم عملية التجانس بشكل جيد.
:: الطريقة الثانية :
إضافة محتويات المظروف على طبق الطعام المفضل و تناوله بشكل مباشر.

احتياطات الاستخدام :
عدم تناول خليط البطيخ المر أثناء فترة الحمل و الإرضاع.